El pan es uno de los alimentos más antiguos y populares del mundo, y existen muchos tipos diferentes de pan que se consumen en todo el mundo. A continuación, te presento una lista de algunos de los tipos de pan más comunes:
Pan blanco: El pan blanco es el pan más común en la mayoría de los países. Está hecho de harina blanca, agua, levadura y sal. Tiene una textura suave y una corteza ligera.
Pan integral: El pan integral se hace con harina integral, lo que significa que contiene todo el grano, incluida la cáscara. Es más saludable que el pan blanco porque contiene más fibra y nutrientes.
Pan de centeno: El pan de centeno se hace con harina de centeno en lugar de harina de trigo. Es más denso y oscuro que el pan blanco, con un sabor distintivo a nuez.
Pan de masa madre: El pan de masa madre se hace con una mezcla de harina, agua y una pequeña cantidad de masa madre, que es una mezcla de levadura y bacterias. Este pan es más denso y tiene un sabor más complejo que el pan blanco.
Pan de pita: El pan de pita es un pan plano que se originó en el Medio Oriente. Se hornea a alta temperatura y se hincha en el medio, creando una bolsa que se puede rellenar con carne, ensalada u otros ingredientes.
Pan de molde: El pan de molde se hace con una masa más húmeda que se cuece en una caja de pan. Tiene una textura más suave y una corteza más blanda que el pan blanco.
Baguette: La baguette es un tipo de pan francés que es largo y delgado. Tiene una corteza crujiente y una textura ligera y aireada.
Pretzel: Los pretzels son panes retorcidos que se originaron en Alemania. Están hechos con una masa salada y se cuecen en agua con bicarbonato de sodio antes de hornearse. Tienen una corteza crujiente y una textura masticable.
Pan de maíz: El pan de maíz es un tipo de pan que se hace con harina de maíz en lugar de harina de trigo. Es popular en América del Norte y tiene un sabor dulce y terroso.
Estos son solo algunos de los muchos tipos de pan que existen en todo el mundo. Cada tipo de pan tiene su propia textura y sabor distintivo, y se puede disfrutar de muchas maneras diferentes.