Palas de horno
Una pala de madera para horno de panadería, también conocida como pala de cocción o de hornear, es una herramienta de cocina que se utiliza para colocar productos de panadería, como panes, pizzas o empanadas, dentro del horno y sacarlos de él.
La pala de madera para horno de panadería se compone de un mango largo y una pala plana y delgada en el extremo. La pala suele estar fabricada en madera resistente al calor, como el abedul o el haya.
Para utilizar la pala de madera para horno de panadería, se debe primero espolvorear la pala con harina o sémola para evitar que los productos horneados se peguen. Luego, se coloca la masa o el producto de panadería en la pala y se introduce en el horno.
Una vez que los productos de panadería están listos, se utiliza la pala de madera para sacarlos del horno, deslizándola debajo de los mismos y levantándolos con cuidado. La pala de madera también es útil para girar los productos de panadería en el horno y asegurarse de que se cocinen de manera uniforme.
En resumen, la pala de madera para horno de panadería es una herramienta esencial para cualquier panadero, ya que permite transferir los productos de panadería al horno y sacarlos de él de manera segura y eficiente.
