Un librador de acero inoxidable es una herramienta esencial en la panadería y pastelería. También conocido como pala o cogedor de panadero, o incluso como pala cónica, este utensilio se utiliza para transportar y manipular masas y otros ingredientes en el obrador o cocina profesional.
El librador de acero inoxidable es un instrumento robusto, diseñado específicamente para soportar el trabajo intensivo en la panadería y pastelería. Fabricado en España con materiales de alta calidad, este librador es resistente al desgaste y fácil de limpiar, lo que garantiza una larga vida útil.
Con su diseño cónico, el librador permite recoger grandes cantidades de masa de forma segura y precisa, sin que se derrame fuera del instrumento. Además, su forma cónica también permite colocar la masa en un recipiente o molde de manera eficiente.
Al comprar un librador Inox profesional, puede estar seguro de que está adquiriendo un producto de calidad que le ayudará a realizar su trabajo con mayor facilidad y precisión. Además, al comprar varias unidades, se pueden obtener opciones a descuento, lo que hace que el librador sea una inversión aún más rentable para su negocio.
| Librador de 12cm | 120 Largo | 80 Ancho | 35 Alto |
| Librador de 16cm | 160 Largo | 100 Ancho | 45 Alto |
| Librador de 20cm | 200 Largo | 140 Ancho | 60 Alto |
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